究極の珍味(?)まつたけを今年食べられましたか? 便秘にもいいんです。

秋がもうとっくに終わってしまって(もはや、「年の瀬」です・・・)、

それなのにこのネタで書くのも本当におかしい、ってわかってるんですけど

(どうしてひと月前までに書かなかったのかって反省してます・・)、

でも年が改まっていちばん冷える時期に入っちゃう前に書いておきますね。

秋の味覚の最高峰、まつたけが便秘に効くんだそうです。

まつたけの食物繊維の量は、他のきのこよりたくさんあるとのことです…

まつたけって、人工栽培する方法を、これまで日本人が100年以上研究してきたって

よく聞きませんか?

当然、うまく成功できた人はいないみたいなんですけど。

人の手では整備できない微妙な条件が揃った環境でしか

生育しない食材ですけど、それだからなんでしょうか(?)成分も特上だったんですね。

ただ香りが素晴らしいだけではなかったんですよ。

もうまつたけのシーズンも終わっちゃってますけど、、、でも

便秘気味の方は、チャンスがあればできるだけまつたけをおいしくいただくように

してくださいね。私もがんばって、自分と家族の分のまつたけが手に入るよう努力しますから(笑)!

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