ヨーグルトを使った便秘解消レシピ

前回、ヨーグルト(オリゴ糖)の内容を書かせていただきました。

実際にヨーグルトをスーパーに買いに行って食べたのですが、棚を見てみると、いろいろな種類があるではないですか・・・

オリゴ糖と書いているものもあれば、シロタ株、BE80菌、LB81・・・なじみのある国産ブランドからちょっとカッコイイ響きの海外のブランドまで・・・ヨーグルトは実にたくさんあって選べません。

ですが、いまはバラ売りしているものもありますので、数種類買って試してみるのがオススメです!

以下はヨーグルトを使ったお勧め便秘解消レシピです。

かぼちゃとさつまいものヨーグルトサラダ

材 料 (1人分)
かぼちゃとさつまいものヨーグルトサラダ さつまいも 50g
かぼちゃ 50g
レーズン  8g
プレーンヨーグルト 50g
はちみつ 小さじ1杯

作り方

1.ヨーグルトはキッチンペーパーを敷いたざるにのせて30分ほどおき、水切りをする。
2.さつまいもは表面を洗って皮付きのまま1cm角に切る。かぼちゃは皮をむいて1cm角に切る。
3.鍋にお湯を沸かし、沸騰したらさつまいもを入れて5分、さらにかぼちゃも加えてやわらかくなるまで煮る。
4.火を消して湯を捨て、大きくかき混ぜて水気を飛ばす。レーズン、はちみつを加えて全体を混ぜ合わせたら出来上がり。

参考値(1人分):カロリー180kcal  食物繊維3.2g
何事も継続は力なり。

ヨーグルトも腸内洗浄ハーブの摂取もしかり。

ぜひ続けてみてくださいね!

そして私が好きなヨーグルトはソフィールではなく、ソフールでした。

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