冬にはやっぱり漬物がいちばんのようです(便秘にも!)

寒い毎日が繰り返されますけど、皆さんのお具合はいかがですか?

春や夏に比べて、野菜や果物が高めで、食卓に上る量も減りがちになってるご家庭もあるんじゃないかと思います。

大雪や厳冬の歴史のある、東北地方では特に豊富だそうですけど、冬に野菜といえば、漬物ですよね。

漬物も、便秘の解消に利用できないわけではないんだそうです。
漬物も・・・・ひとくちに漬物といっても数も種類もおびただしいですから、どれがどういいのかなんてとてもまとめられないでしょうから、個人がそれぞれ自分自身の体質にぴったりの漬物を探し当てるしかないんじゃないかと思いますけどね。。。

ま、日本特産の郷土の漬物だけでもたくさんありますけど、海外の漬物や発酵食品でも、効果はけっこう期待できるようです。

キムチなんかも、日本人の便秘には実は効き目はあるとのこと・・

日本人の便秘を治すには、日本人の体質に合っている飲食品をとるのがベストだとはいわれているんですけど、海外の品々の中にも、探せば意外と日本人の便秘に効くものもあるみたいなんですね。

新鮮な青果物が乏しいこの時期ですから、一度お漬物にもっと注目をしてほしいと思って、今日は書いてみました。

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